自贡市天花井食品有限公司成立于2001年11月（前身为自贡市金豆牛肉加工厂），是四川地方特色产品“火边子”牛肉最大的生产加工企业，注册资金560万元，2010年资产总额2889万元，销售收入5600万元。公司法定代表人雷本江。 公司由开始单一的火边子牛肉生产发展到今天的“长明”牌火边子牛肉、“牛佛”牌烘肘、“豪匠”牌香辣酱三大系列200余个单品的生产销售，产品畅销全国各地，牛肉、兔肉加工品成用航空食品。公司所取得的业绩得到了政府和社会的认同，先后被认定为“四川省农业产业化经营重点龙头企业”、“四川省成长型中小企业”、“四川省农产品加工业示范企业”；“长明”牌认定为四川省著名商标，“长明”牌火边子牛肉、牛佛烘肘被认定为四川名牌产品、自贡市旅游名优产品，荣获第二届四川中国西部国际农业博览会金奖。

老腊肉 香肠 牛佛烘肘 宫廷烘 香辣酱   辣椒酱 火边子牛肉   蹦脆牛肉粒 麻辣牛肉干